Aktuality

Lukostřelecké závody 3D 2015

Dne 18.4. pořádáme opět tradičně lukostřelecké závody 3D ve stejném duchu jako minulé roky.

Zájemci o ubytování a vyjíždky na koni prosíme o včasné objednávky pár dní předem.

Občerstvení zajištěno.

Těšíme se na Vás.:)

Nabídka kozích produktů bio 2015

altaltDobrý den. Na našem ranči jsme v roce 2014 založili i kozí farmu.

Kozám se zde žije výborně a odměnují nás skvělým kozím mlékem,ze kterého již vyrábíme další produkty.

Zatím jsou v této nabídce, postupně plánujeme rozšíření sortimentu. Letošní rok je zatím v rozjížděcím provozu.

 

1. Sýry: Bylinkový,pepřový,česnekový,kmínový,zeleninový, čistě bílý slaný,nebo jaký si kdo nadiriguje..kopr,bazalka atd..
Cena 50Kč/100g
Ideální začít konzumovat 3 den po vyrobení. Sýr nasává do sebe ještě ingredience.

Datum výroby a váha je na štítku každého sýru.

Spotřebovat je ideální do týdne od data výroby.
Sýry mají konzistenci podobnou jako mozzarela a co je na nich velmi sympatické/hlavně pro mne :)/ je to,

že nejsou cítit vůbec kozinou, pokud někdy ano,tak minimálně.
Někteří lidé ale mají šmak koziny rádi.
Málokdo ale ví,že čím méně je cítit v kozích produktech kozina, tím lépe je koza ustájená a živená a mléko dobře hygienicky zpracované.
Kozí mléko a sýry jsou vhodné zvláště pro alergiky a i lidi,kteří si chtějí snížit cholesterol v krvi. Je to silný antioxidant, jsou též velmi lehce stravitelné.

 

2.Čerstvé kozí mléko: Cena za 1l,- 40 Kč
Ideální spotřebovat do 3 dní..Čerstve nadojené a nachlazené kozí mléko není cítit kozinou.

Čím je ale starší,tím více začíná.

alt

3.Kefír: Cena za 1l 80,- Kč /Kefír je vynikající po ránu na lačno,pokud člověka např.bolí žaludek po propařené noci: osobně odzkoušeno..:)/
Doporučuji si jej doma /dle chuti/ třeba i lehce přisladit javorovým sirupem. V lednici jej lze spotřebovávat do týdne od data výroby.

Přeji fajn den Alice S.*